Kohv on vee ja tee järel enim tarbitud jook maailmas. Paljud kohvisõbrad joovad seda mitu korda päevas.





Kohvi nauditakse tavaliselt kuumalt, kuid isegi jääkohv on suvehooajal väga populaarne. Kohvi valmistamisel kasutatakse röstitud kohviube, erinevate kohviliikide marjade seemneid.



Kuna kofeiinisisaldus on kohvis, tekitab see inimestele stimuleeriva efekti. Kohv on tumedat värvi, hapu ja veidi hapu.

Väheste terviseekspertide sõnul on kohvi tarbimine seotud ka teatud tervisega seotud eelistega. See aitab kaitsta II tüüpi diabeedi, Parkinsoni tõve ja maksahaiguste eest ning on hea südame tervisele.



Maailma 10 kõige enam kohvi tarbiva riigi loend

Üle maailma on umbes 70 riiki, kus toodetakse kohviube. Kõige rohkem kohvi tarbivad riigid on Põhjamaad.

Kohvi ajalugu

Kuigi ühe legendi järgi on kohvi päritoluga seotud ka teisi lugusid, avastas selle 15. sajandil pKr. Sheikh Omar. Kohvi kasutamise ja joomise üksikasju on mainitud Jeemenist pärit Ahmed al-Ghaffari aruandes. Kuna sufid pidid öösel religioosseid rituaale läbi viima, jõid nad kohvi, et ärkvel püsida.

Euroopa kohvik avati esmakordselt Rooma linnas 1645. aastal. Hollandi Ida-India ettevõte oli esimene ettevõte, mis alustas kohvi suuremahulist importi. Kuna üha rohkem inimesi hakkas kohvi jooma, muutus see oluliseks põllukultuuriks, mis teenis paljudele arengumaadele tohutult raha.

Kohv oli üks peamisi ekspordikaupu ja tuluallikas vähestes Aafrika riikides nagu Uganda, Burundi, Rwanda ja Etioopia. Samuti oli palju Kesk-Ameerika riike, kes eksportisid kohvi üle maailma.

1. oktoobrit tähistatakse kogu maailmas kui Rahvusvaheline kohvipäev .

Kontrollige allolevat loendit Top 10 kohvi tarbivat riiki Rahvusvahelise Kohviorganisatsiooni (ICO) avaldatud andmete põhjal maailmas.

Koht Riigid Tarbimine
(elaniku kohta aastas)
üks Soome 12 kg
kaks Norra 9,9 kg
3 Island 9 kg
4 Taani 8,7 kg
5 Holland 8,4 kg
6 Rootsi 8,2 kg
7 Šveits 7,9 kg
8 Belgia 6,8 kg
9 Luksemburg 6,5 kg
10 Kanada 6,2 kg

  • Soome on maailma enim kohvi tarbivate riikide edetabelis esikohal, kus riigi keskmine katab 12 kg elaniku kohta aastas. Traditsiooniline soomlaste kohvi valmistamisviis on väike variatsioon Türgi kohvist, kus kohvipuru ja vesi lastakse mitu korda napilt keema.
  • Norra on teisel kohal, tarbides keskmiselt 9,9 kg elaniku kohta aastas. Kohv saavutas esimest korda populaarsuse Norras jõukate seas 18. sajandi alguses.
  • Island, kus elaniku kohta tarbib 9 kg, on kohvi tarbimise poolest kolmas riik. Noh, see on üsna ilmne, kuna külm kliima ja tass kuuma kohvi käivad tavaliselt käsikäes!
  • Taanis on tavaks serveerida igal söögikorral kohvi ning erilistel puhkudel on tõmbekeskuseks kohv, mida serveeritakse koos küpsiste ja kookidega.
  • Kohvikultuur on väga tugev ja rikkalik Hollandis, mis on meie nimekirjas viiendal kohal. Hollandlased joovad keskmiselt 2,4 tassi päevas.
  • Kanada on meie edetabelis viimasel kohal, tarbides keskmiselt 6,2 kg elaniku kohta aastas ja see on ainus mitte-Euroopa riik, mis pääses maailma enim kohvi tarbivate riikide nimekirja.